Este 2025 se celebra la 44 edición de la Fiesta de las Migas de Torrox, pero… ¿Cómo surgió la idea de esta fiesta gastronómica? Era el año 1981 cuando surgió esa propuesta, una idea que fue aceptada por la totalidad del gobierno municipal de entonces y que dista mucho de la Fiesta como la conocemos hoy en día.
Y aunque la Fiesta, como todo hoy día, haya evolucionado, la fecha se ha mantenido en el mes de diciembre desde la primera edición, pero fue en el año 1983 cuando se estableció el domingo anterior a la Navidad. Una fiesta que va camino del medio siglo y que desde 1981 anuncia el inicio de las fiestas navideñas trayendo a la mesa el más humilde de los platos, las migas.
Las migas siempre van acompañadas
Con la ensaladilla arriera, el vino del terreno es uno de los fundamentales para acompañar a un buen plato de migas. En Torrox, como en la mayor parte de la Axarquía malagueña, la uva con la que se elabora este vino es la moscatel, una uva única por su sabor y aroma.
Cada año, en Torrox, en el marco de la Fiesta de las Migas, se celebra el concurso del vino del terreno que maridará ese plato arriero, pero… ¿Qué se busca en un buen vino del terreno? Vinos caseros y tradicionales, que un año más acompañarán las migas de Torrox en una de las fiestas más aclamadas en la provincia con la que se da paso a la Navidad.
101TV retransmite este día tan especial
101TV realizará una cobertura especial del Día de las Migas de Torrox, que se celebra el próximo domingo 21 de diciembre en el casco histórico de esta localidad axárquica. La cadena emitirá un programa en directo a partir de las 11.30 horas con entrevistas a autoridades, protagonistas locales y la pregonera de esta edición, la presentadora de televisión Eva Ruiz.
La fiesta, que alcanza su edición número 44, se ha consolidado como una cita imprescindible en la programación de 101TV cada año. Su celebración el fin de semana previo a Nochebuena la convierte en el anuncio oficial de que las fiestas navideñas están ya aquí. La jornada comenzará a las 11.00 horas en la Plaza de la Constitución con las actuaciones de los diversos coros del municipio y el grupo de Coros y Danzas de Torrox, una de las formaciones tradicionales más emblemáticas de la zona.
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