La Diputación y la Real Academia de Gastronomía están perfilando un acuerdo de colaboración que impulse con una alianza estratégica el posicionamiento de la provincia, a través de su marca de promoción agroalimentaria, Sabor Granada, como referente de calidad, innovación y tradición en el panorama culinario nacional e internacional.
El presidente de la Diputación de Granada, Francis Rodríguez, y el diputado provincial de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria y Empleo, Antonio Díaz, han mantenido un encuentro con el máximo responsable de la Real Academia de Gastronomía, Luis Suárez, en el que se ha trabajado en una alianza estratégica clave que contribuya a que la gastronomía granadina esté representada en eventos promocionales del patrimonio gastronómico nacional y andaluz.
Así lo han indicado en una nota de prensa tras la reunión desde la Diputación, que ha concretado que al encuentro ha asistido también el presidente de la Academia Andaluza de Gastronomía, José Manuel Gaztelu, habiéndose abordado también la organización de I Congreso Internacional Sabor Granada.
Rodríguez ha señalado que «estamos trabajando para situar la gastronomía provincial en un lugar de relevancia, para ello estamos estableciendo una línea de colaboración con la Real Academia de la Gastronomía, donde destaca el congreso que tendrá la máxima relevancia».
Esta alianza, enmarcada en la estrategia de la marca Sabor Granada, sitúa como uno de sus hitos más relevantes la celebración de este Congreso Gastronómico Internacional cuya celebración está prevista para noviembre de 2025 en el Parque de las Ciencias de Granada. La institución provincial aspira a posicionar este evento como un referente a nivel nacional, proyectando la riqueza gastronómica de la provincia a nuevos públicos y mercados.
Dentro del Plan Estratégico de Sabor Granada, el impulso a la gastronomía, en sus distintas experiencias (restauración, turismo gastronómico y cocina), se plantea como un pilar para la generación de empleo y creación de riqueza en la provincia.
La Real Academia de Gastronomía es una corporación de derecho público con carácter científico, educativo, cultural e histórico, en beneficio de la investigación, mejora y difusión de la gastronomía española, de la alimentación y bienestar de las personas, de la salud pública e individual, del mantenimiento y transmisión de las tradiciones populares y de la mejora profesional de sus factores.
Ayudas para federaciones deportivas
Por otro lado, la Diputación de Granada ha dado luz verde este lunes en Junta de Gobierno a la convocatoria de ayudas por valor de 80.000 euros para que Federaciones Deportivas Andaluzas implementen sus modalidades y fomenten el deporte en la provincia y entre los ciudadanos de la misma.
Según ha explicado el portavoz del equipo de gobierno de la Diputación, Nicolás Navarro, «la concesión de estas aportaciones económicas se hará en régimen de concurrencia competitiva y se enmarcan en el Plan Estratégico de Subvenciones en materia de deportes para el bienio 2024/2025, si bien estas se otorgarán siguiendo los principios de publicidad, objetividad, igualdad, eficacia y eficiencia, garantizando la transparencia en las actuaciones administrativas correspondientes».
Su finalidad es la cooperación de la institución provincial y su «compromiso con el fomento del desarrollo económico y social del a provincia, empleando para ello la promoción de todas las modalidades deportivas federadas en el ámbito provincial, así como la implementación y consolidación de una oferta deportiva en los municipios de Granada a través de la celebración de actividades que impulsen la práctica deportiva entre los vecinos de las distintas localidades», según ha explicado.
Por su parte, el diputado de Deportes e Instalaciones Deportivas, Eric Escobedo, ha indicado que «Granada es la única provincia de toda Andalucía que ofrece a todas las federaciones deportivas la posibilidad de acceder a este tipo de ayudas» en una apuesta por un «modelo deportivo plural» por entender que «todas las entidades merecen el mismo respaldo institucional para desarrollar su labor en nuestros municipios».
Podrán beneficiarse de estas ayudas todas las Federaciones Deportivas inscritas como tal en el Registro Andaluz de Entidades Deportivas y que cumplan todos los requisitos que exige la convocatoria. Las solicitudes se presentarán a través de la sede electrónica de la Diputación de Granada, en el plazo de diez días hábiles tras su publicación en el Boletín Oficial de la Provincia (BOP).
Estas subvenciones son compatibles con la obtención de otras, de entidades públicas o privadas, excepto las concedidas para los mismos fines por parte de la Diputación de Granada.
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