La Diputación de Málaga ha otorgado los XXIII Premios Sabor a Málaga al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Provincia, con el objetivo de promover y estimular la producción de aceites de calidad en la región. En esta edición, las almazaras galardonadas han sido Finca la Torre, Hacienda de Colchado y El Labrador.
La vicepresidenta de Ciudadanía y Equilibrio Territorial, Antonia Ledesma, destacó la importancia del sector del olivar en la economía malagueña, con 141.400 hectáreas dedicadas a su cultivo y más de 30.000 empleos generados. Además, recordó que el AOVE es uno de los productos estrella de la marca Sabor a Málaga, a la que están adheridas 64 empresas del sector. El acto de entrega tuvo lugar en el Molino de Las Pilas, en Teba, donde se realizó la cata de las variedades presentadas.
Los ganadores
- Frutado verde intenso: Selección Hojiblanca de Finca La Torre.
- Frutado verde medio: Legado de Hacienda de Colchado.
- Frutado maduro: La Laguna de Fuente Piedra de El Labrador.
Asimismo, el jurado concedió accésits en cada categoría:
- Frutado verde intenso: 555 de Terraverne.
- Frutado verde medio: Hojiblanca Premium de Molisur.
- Frutado maduro: El Milenario de SCA San Isidro.
Los premios cuentan con una dotación total de 30.500 euros, incrementándose en 6.000 euros respecto a la edición anterior. Cada almazara premiada recibirá 9.500 euros, mientras que los accésits compartirán un total de 2.000 euros. Además del reconocimiento económico, estos aceites formarán parte del circuito promocional de Sabor a Málaga, participando en ferias y eventos provinciales, nacionales e internacionales.
El galardón al Mejor AOVE de la Provincia de Málaga fue el primer premio creado por la Diputación con el propósito de visibilizar los productos más emblemáticos de la región. A este certamen se sumaron en 2013 los Premios a los Mejores Vinos con Denominación de Origen Málaga y Sierras de Málaga, que han contribuido al renacimiento de estos caldos históricos.
Posteriormente, en 2017, se instauraron los Premios a los Mejores Quesos de Cabra de la Provincia, reconociendo la riqueza quesera de Málaga, que alberga la mayor concentración de ganado caprino de Europa y la raza autóctona cabra malagueña, famosa por su producción láctea. Estos premios consolidan el compromiso de la Diputación de Málaga con la excelencia gastronómica y la promoción de los productos locales, reforzando la posición de la provincia como referente en la producción de AOVE, vinos y quesos de alta calidad.
Descubre más noticias de 101Tv en las redes sociales: Instagram, Facebook, Tik Tok o X. Puedes ponerte en contacto con nosotros en el correo informativos@101tv.es