La Asociación de Hosteleros de Sevilla y Provincia han destacado el aumento de sus ventas un 8% durante la Semana Santa 2026. Pese al dato, han advertido del «estancamiento e incluso reducción» del ticket medio, «una tendencia observada en los últimos meses».
La entidad atribuye esta situación al «perfil predominante del visitante» durante estas fechas. «Principalmente consumidores locales y turismo nacional, en su mayoría familias cuyo poder adquisitivo se ha visto afectado por el incremento del coste de la vida».
Por otro lado, los hosteleros han subrayado que la «climatología favorable» ha permitido un «desarrollo completo de la semana sin incidencias destacadas».
Democratización del consumo
En esta línea han destacado que la Semana Santa permite «democratizar el consumo», que «se ha extendido a barrios periféricos coincidiendo con el paso de las diferentes hermandades».
Asimismo, la asociación ha valorado «muy favorablemente» la implementación de «medidas de flexibilización» por parte del Ayuntamiento, que a su juicio, «han sido bien recibidas por el sector y la ciudadanía».
«Estas medidas han permitido una mejor adaptación a la alta demanda sin que se haya registrado ningún tipo de incidencia reseñable», ha afirmado.
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