Puerto Banús ha dado un paso decidido para consolidarse como uno de los principales destinos gastronómicos de la Costa del Sol, presentando una renovada oferta culinaria que reúne más de quince restaurantes de máximo nivel en menos de dos kilómetros. La iniciativa busca posicionar al emblemático puerto no solo como referente del lujo náutico, sino como epicentro de la alta gastronomía andaluza.
La restauración de Puerto Banús ha realizado un importante esfuerzo para ofrecer la más completa y exquisita variedad culinaria de la región. Desde establecimientos con cuatro décadas de historia hasta nuevas propuestas contemporáneas, el puerto marbellí ofrece una experiencia gastronómica que satisface desde los paladares más tradicionales hasta los más innovadores.
El puerto marbellí presenta una oferta que abarca desde cocina mediterránea hasta propuestas asiáticas e italianas en menos de dos kilómetros
Banús Beach, que combina gastronomía frente al mar con espacios de relajación y música, destaca por su concepto integral que incluye el exclusivo Mercado del Agave, especializado en cocteles frescos ideales para los días de verano mediterráneo.
Tradición e innovación en cada propuesta
Los Bandidos, próximo a cumplir cuatro décadas, mantiene su esencia de bistró acogedor con fotografías aportadas por Sean Connery y una cocina que fusiona tradición familiar con presentaciones innovadoras. Sus especialidades incluyen el solomillo Kurt con tagliateli gratinado y la reconocida tartaleta de manzana.
En el ámbito de la cocina italiana, Aretusa combina tradición del norte y sur de Italia con vistas al puerto, mientras que Pizzería Picasso, desde 1982, se consolida como referente de la auténtica cocina italiana con su horno de leña y terraza frente a los yates.
Diversidad internacional
La oferta gastronómica abarca múltiples tradiciones culinarias. CHOW Puerto Banús presenta una moderna interpretación de la cocina asiática con platos que viajan entre Japón, China y Tailandia, ofreciendo desde sashimi hasta currys en un ambiente que evoluciona del almuerzo relajado al after-dinner más animado de Marbella.
El Gaucho destaca por sus cortes de carne premiados en el World Steak Challenge, incluyendo Black Angus de Kansas y Aberdeen Angus de Irlanda, acompañados de una bodega con vinos de las mayores puntuaciones en la escala de Parker.
Especialidades mediterráneas
PiCú, recientemente renovado, se posiciona como «el paraíso del marisco» con una carta que celebra lo mejor del Mediterráneo, complementada con shows en vivo diarios y vistas directas a los atardeceres dorados de la Costa del Sol.
Mumtaz, icónico restaurante indio desde 1980, ha presentado un nuevo concepto bajo la dirección del chef Nikhil Mahale que fusiona sabores clásicos con toque contemporáneo, manteniendo la esencia de las recetas autóctonas con presentación innovadora.
Un destino gastronómico único
La propuesta de Puerto Banús incluye también Leone Brasserie, con cocina internacional desde el desayuno hasta la cena; Ámbar, que fusiona ingredientes locales con técnicas internacionales; La Pappardella, que recrea la experiencia de cenar en Nápoles; y Amore e Fantasía, con 36 años de historia y vista directa a los mega yates.
Esta renovación gastronómica posiciona a Puerto Banús como un destino capaz de competir con los principales centros culinarios europeos, ofreciendo una experiencia única donde la alta gastronomía se encuentra con el lujo, las vistas al Mediterráneo y el ambiente exclusivo que caracteriza a uno de los puertos más famosos del mundo.
La iniciativa representa una apuesta estratégica por diversificar la oferta turística de Puerto Banús, consolidando su posición como destino de referencia no solo para los amantes de la náutica de lujo, sino también para los gourmets más exigentes de Europa.