A la orilla del río Genil descansan varios estudiantes extranjeros, a la brisa refrescada por el agua. Algunos, incluso, lo hacen totalmente tendidos al sol, síntoma de que la primavera ya cambia el color de las calles de la ciudad. A unos metros, entretanto, se empieza a disfrutar sorbo a sorbo. Granada se va de copas en su Feria del Vino. La ciudad se convierte durante los días 17, 18 y 19 de abril en la capital vinícola de Andalucía, en la cuarta edición de una cita que en esta ocasión reúne a diez bodegas en los 4.650 metros cuadrados dispuestos en el céntrico Paseo del Salón.
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«La combinación de sol con vino es maravillosa», brinda una de las primeras visitantes de la feria, poco después de su apertura de puertas. Ella y sus acompañantes han llegado de Edimburgo y agradecen un plan de esos que recargan la vitamina D. «El tiempo acompaña y las bodegas que hay son de categoría. Esta noche seguiremos, y mañana si se puede», esbozan una amplia sonrisa en lo que el mediodía va cayendo. De reojo, no pierden detalle de cómo en uno de los stands van preparando una enorme paellera; al otro lado, de la parrilla va saliendo la carne destinada a rellenar unos tacos. Porque, claro, ¿qué sería de una copa en Granada sin una buena tapa?
La cita marida el vino con Denominación de Origen Protegida y los sabores de la gastronomía de la provincia para ofrecer un plan completo. «Cualquiera disfruta una buena copa de vino con una buena tapa, y con música y buen ambiente, muchísimo mejor», expone Paco, preparado al otro lado de la barra para empezar a decantar. Al igual que él, Kimberly, que sabe que lo más importante del evento «es el hablar con la gente, el rato que echas, el disfrute que echas aquí». «Es copa de vino, encima de todo con espectáculo», resuelve.
Horarios, bodegas y sellos gastronómicos
En la puerta, un tocayo de Paco. Este, en cambio, encargado de velar por la seguridad de los asistentes. Oculta su mirada tras unas gafas de sol, comprueba cómo en la portada se empieza a formar cola, aunque solo son los primeros compases. «¿Tiene usted pulsera? Tiene que comprar la entrada», le indica un compañero a un señor que, atraído por la curiosidad, se acerca a preguntar. No duda un segundo, aunque tiene tiempo.
De 12.00 a 00.00 horas permanecerá activa la feria el viernes y el sábado; el domingo, hasta las 19.00 horas. En el interior, le esperan las bodegas de Señorío de Nevada, Anchurón, Vertijana, Fontedei, Domingo y Quiles, Al Zagal, Piedras Blancas, Haza del Lino, Muñana y Cuatro Vientos. Junto a ellas, el sello gastronómico de La Chulapa, Negroni, Caso Trastos, Sancho Original, La Barra de San Remo, La Zurita, Barullo, Don Ricardo, Casa Jaleo, Kim Cakes y Kubik coffee. Una sobria alineación con la que Granada pretende embriagar.