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Alcampo ya tiene fecha para dar un paso inédito en Andalucía. La cadena de distribución abrirá el 19 de noviembre en Benalmádena el primer supermercado que gestiona directamente en la comunidad, un formato con el que hasta ahora no operaba por sí misma en la región, donde todas sus tiendas son hipermercados. El local se sitúa en el Centro Comercial Altos del Higuerón, cuyo dueño es RH Privé, y los trabajos de acondicionamiento encaran ya su recta final.
La llegada del nuevo establecimiento a este municipio de la Costa del Sol vendrá acompañada de empleo. La tienda echará a andar con una plantilla de 37 trabajadores: 25 de ellos son contrataciones nuevas y los 12 restantes se incorporan desde el hipermercado que la firma tiene en Marbella, después de pedir voluntariamente el cambio de destino.
El supermercado de Benalmádena arrancará con 37 empleados: 25 contrataciones nuevas y 12 trabajadores trasladados desde Marbella
Un cambio de formato
El movimiento tiene una lectura que va más allá de la apertura de un local. La compañía lleva en Andalucía desde 1989 y, a día de hoy, suma nueve centros en la comunidad, todos de gran tamaño. Entre ellos dan trabajo a unas 1.600 personas. Benalmádena rompe esa dinámica con un modelo más pequeño y de proximidad, que la empresa explota sin intermediarios y no mediante el sistema de franquicia.
En el conjunto de España, el grupo dispone de 507 puntos de venta. De ellos, 64 son hipermercados, 16 pertenecen a la categoría superstore y 427 son supermercados, de los cuales 133 funcionan como franquicias. A esa red se añaden 52 estaciones de servicio y la venta por internet. Su plantilla total ronda las 23.000 personas y la firma posee el certificado Top Employer, que otorga el Top Employers Institute para distinguir las políticas de recursos humanos, el ambiente laboral y el cuidado del bienestar de los empleados.
Frescos, el gran reclamo
El producto fresco será uno de los pilares del nuevo supermercado. De los 37 integrantes del equipo, 15 se ocuparán de atender los mostradores de este tipo de alimentos, con personal especializado en cada uno de los oficios.
La empresa define los frescos como uno de sus rasgos distintivos y sitúa esta sección en el centro de la oferta de la tienda de Benalmádena.
De los 37 trabajadores de la nueva tienda, 15 atenderán los mostradores de carne, charcutería, pescado, fruta y pan
Selección con apoyo local
Para cubrir los puestos, Alcampo ha trabajado con cuatro organizaciones del ámbito del empleo: FUNDATUL, Inserta ONCE, APPRENDE Benalmádena y la Asociación Laboral Benalmádena. El contacto con todas ellas se produjo por mediación del Ayuntamiento de Benalmádena, que ha facilitado el enlace entre la cadena y estas entidades.
Antes de abrir, la nueva plantilla acumula 2.450 horas de aprendizaje. Los contenidos abarcan tres grandes bloques: la prevención de riesgos en el trabajo, la seguridad de los alimentos y la cultura y los valores propios de la compañía.
A ello se suma una preparación específica en sus escuelas de oficio, centrada en cinco especialidades: carnicería, charcutería, pescadería, frutería y panadería. Según la empresa, este programa persigue que los trabajadores crezcan profesionalmente y conozcan a fondo la mercancía que venden, con especial peso de los productos frescos.
La plantilla suma 2.450 horas de formación en riesgos laborales, seguridad alimentaria y oficios como carnicería o pescadería
Apertura a las 9.00 horas
Los vecinos de Benalmádena y de los municipios cercanos podrán conocer el nuevo espacio el jueves 19 de noviembre. Ese día, el supermercado levantará la persiana a partir de las 9.00 horas, momento en el que quedará oficialmente en funcionamiento la primera tienda de este formato que la cadena gestiona por su cuenta en Andalucía.
