El Boquerón Victoriano se introduce en las cocinas de las Escuelas de Hostelería para completar las acciones de formación y difusión
El alumnado del Castillo del Marqués ha sido el primero en recibir la formación por parte de cocineros de la Red de Restaurantes. El próximo 5 de mayo, la escuela de Valle Niza servirá un...