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La oferta de ocio y restauración de la Costa del Sol incorpora este verano un nuevo espacio con la apertura de Sohail Beach Club, ubicado dentro del Hotel IPV Palace & Spa junto al Castillo Sohail. El establecimiento, que cuenta con acceso directo desde el paseo marítimo de Fuengirola, inicia la temporada con una oferta centrada en la gastronomía mediterránea, el producto de cercanía y un ambiente pensado para disfrutar al aire libre.
El nuevo espacio está abierto tanto a los clientes alojados en el hotel como al público en general y nace con el objetivo de convertirse en un punto de encuentro durante los meses de verano para residentes y visitantes que buscan combinar gastronomía, coctelería y ocio en un entorno junto al mar.
Una nueva propuesta
La apertura de Sohail Beach Club se enmarca dentro de la campaña estival de Hotel IPV Palace & Spa, «Una ventana al Mediterráneo», una iniciativa con la que el establecimiento pretende reforzar su identidad vinculada al entorno, la hospitalidad, el bienestar y la gastronomía. Dentro de esta estrategia, el nuevo espacio adquiere un papel destacado como uno de los principales atractivos de la temporada.
Su oferta gastronómica gira en torno a la cocina mediterránea y está diseñada para adaptarse a diferentes momentos del día, desde almuerzos y comidas al aire libre hasta cenas, sobremesas, cócteles o tardes de verano. La propuesta apuesta por ingredientes de cercanía y busca ofrecer una experiencia basada en la calidad del producto y el servicio.
La puesta en marcha del beach club ha ido acompañada de una renovación de sus instalaciones, así como de la creación de una nueva carta centrada en los sabores mediterráneos. Además, el recinto cuenta ahora con un acceso directo desde el paseo marítimo, una actuación con la que el hotel pretende facilitar la entrada tanto a vecinos de Fuengirola como a visitantes.
Presentación oficial
El inicio de la temporada también se celebró con una fiesta privada organizada en Sohail Beach Club a la que asistieron colaboradores, proveedores, agencias, empresarios y representantes de distintos medios de comunicación. La gran mayoría de los invitados pertenecían a empresas de la zona, en línea con su apuesta por fortalecer la relación con el tejido empresarial local.
Durante el encuentro se dio a conocer la nueva etapa del espacio y se presentó la propuesta gastronómica en un ambiente pensado para mostrar las posibilidades del establecimiento como lugar de encuentro social, profesional y gastronómico.
Desde Hotel IPV Palace & Spa destacan que la colaboración con empresas y proveedores locales forma parte de su filosofía de trabajo, con el objetivo de ofrecer una experiencia apoyada en alianzas estables y en productos de calidad vinculados al destino.
Un espacio conectado con Fuengirola
«Sohail Beach Club nace de una apuesta clara: acercarnos al público local y convertirnos en un lugar donde apetezca volver. Hemos renovado nuestras instalaciones y creado una propuesta gastronómica centrada en el producto mediterráneo, además de abrir un nuevo acceso directo al paseo marítimo que nos conecta aún más con nuestro entorno», señaló Nacho Pérez, CEO de Hotel IPV Palace & Spa.
El nombre del establecimiento también hace referencia al entorno donde se encuentra. Sohail toma su denominación del castillo situado junto al hotel y, al mismo tiempo, de Suhail, una estrella utilizada durante siglos como referencia para la navegación tanto en el mar como en el desierto dentro de la cultura árabe. Para el hotel, esta denominación simboliza el comienzo de una nueva etapa.
«Nuestro objetivo es que el público local encuentre aquí su sitio, que nos elija para disfrutar del tardeo, de las cenas de verano y de los momentos que realmente importan. Este proyecto marca el inicio de una nueva etapa en la que queremos estar más cerca de la comunidad, generar experiencias y compartir este espacio durante todo el año», añadió Nacho Pérez.
Con esta apertura, Hotel IPV Palace & Spa amplía su oferta de restauración y ocio con un espacio que busca reforzar la experiencia de quienes visitan el establecimiento. La iniciativa se suma a la oferta gastronómica de la Costa del Sol con una propuesta que combina cocina mediterránea, bienestar y actividades sociales en un enclave situado junto al Castillo Sohail y abierto al paseo marítimo de Fuengirola.
