Con motivo del Día Mundial del Pan, que se celebra el 16 de octubre, Alcalá de Guadaíra ha organizado durante los fines de semana de octubre una completa programación de actividades culturales, educativas y lúdicas que permitirán a los visitantes conocer la rica tradición panadera de la ciudad y su patrimonio industrial. Los recorridos incluyen visitas a molinos históricos cercanos al río, como San Juan, Benarosa y Oromana, así como al interior del molino del Algarrobo, con paseos iluminados con candiles para recrear la luz de épocas pasadas.

Un personaje histórico, Hirs ibn-Abdalah, guiará a los participantes a través del proceso de elaboración del pan en Alcalá, desde la siembra del trigo hasta la distribución, compartiendo curiosidades sobre los molinos medievales.

Estas microvisitas se realizarán los sábados 4, 11, 18 y 25 de octubre, de 11.00 a 13.15, con intervalos de 15 minutos, con punto de encuentro en el Molino del Algarrobo.

Juegos, cuentacuentos y música

Los jardines y la Harinera del Guadaíra acogerán actividades como juegos libres sobre tipos de pan, materias primas y profesiones panaderas; microhistorias para grandes y pequeños; y un “Escape Room” interactivo titulado Búsqueda del Tesoro. Además, los sábados 11, 18 y 25 se podrá disfrutar de música flamenca en directo con coplas dedicadas al pan.

El programa incluye microtalleres de pan artesanal, gymkanas molineras para conocer la tradición local, rutas en kayak por el río (con reserva previa, 5 €) y una venta solidaria de pan organizada por la Asociación de Panaderos de Alcalá en apoyo a Prolaya, que promueve la mejora de vida de personas con discapacidad intelectual.

Fechas, horarios y reservas

Las visitas guiadas con candiles se realizarán los viernes 3, 10, 17 y 24 de octubre a las 19.30, y los sábados 4, 11, 18 y 25 a la misma hora, con punto de encuentro en la Harinera del Guadaíra. Las reservas online se abrirán de manera escalonada: para el primer fin de semana desde el lunes 29 de septiembre a las 12.00; segundo fin de semana desde el 6 de octubre; tercer fin de semana desde el 14 de octubre; y último fin de semana desde el 20 de octubre.