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Las Fiestas de la Vendimia 2026 ya han comenzado de forma oficial en Jerez de la Frontera. El Reducto de la Catedral ha vuelto a ser el escenario de la tradicional Pisa de la Uva, un acto inaugural que este año cuenta con un carácter extraordinario bajo el lema ‹Come, bebe, ama Jerez›.
La ceremonia, que congregó a numeroso público, recreó el método artesanal de extracción del primer mosto en el lagar. Posteriormente, el deán de la Catedral bendijo el primer jugo en señal de una producción que se espera sea de gran calidad.
La alcaldesa de la ciudad, María José García-Pelayo, presidió el acto en colaboración con el Consejo Regulador, Bodegas González Byass y Bodegas Fundador. García-Pelayo destacó que este año la cita «cobra una dimensión aún más trascendental», consolidando los vinos jerezanos como la base de una oferta culinaria única en el mundo.
Flamenco, música y patrimonio sonoro
La Banda Municipal de Música amenizó los compases iniciales interpretando piezas clave como ‹Campos Jerezanos› y ‹Vendimia Jerezana›, acompañando el desfile de los vendimiadores.
El arte flamenco también tuvo un papel protagonista gracias a la Compañía de Jóvenes Flamencos, dirigida por María José Franco, y a la actuación de María Terremoto, reciente triunfadora en los Premios de la Academia de la Música de España 2026.
Un reconocimiento muy especial
Durante el evento se rindió un emotivo homenaje al perro ratonero bodeguero andaluz.
Esta raza, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de Jerez en 2020, recibió el reconocimiento por su histórica e indispensable labor de protección dentro de las bodegas del Marco de Jerez.
Agenda cultural y gastronómica hasta el 13 de septiembre
Las Fiestas de la Vendimia, declaradas de Interés Turístico Internacional, se prolongarán en la ciudad hasta el próximo 13 de septiembre con un despliegue que fusiona vino, patrimonio ecuestre y música.
La presente edición potenciará especialmente la vertiente culinaria mediante citas clave como el estreno de la Muestra Gastronómica, el tradicional ciclo de las Catas Magistrales y el espacio de encuentro De Copa en Copa, proyectando así todo el potencial hostelero y cultural de la cita.
