Iznate celebra el próximo 8 de agosto la XXVI edición del Día de la Uva Moscatel, un cultivo identitario en la zona de La Axarquía. Este producto fue reconocido en 2018 como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial. En la fiesta habrá degustaciones gratuitas que los vecinos y vecinas realizarán con recetas de la zona.
Habrá degustaciones de vino y uva moscatel. Además, los vecinos y vecinas de Iznate han elaborado platos gastronómicos para visitantes, como son el ajoblanco, gazpacho, ensaladillas arrieras, tortillas de patatas, carnes de matanza o dulces. También se celebrará sobre las 20:00 horas un mercadillo artesanal y de productos autóctonos. También habrá música y otros eventos.
Declaraciones
Jorge Martín, presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía, ha indicado que esta fiesta «rinde honor a este cultivo tan nuestro, tan excelente y del que tan orgullosos nos sentimos». Asimismo, ha señalado que quedan más de 2.000 familias que se dedican a su cultivo, a los que ha querido «agradecer su empeño por conservar este cultivo».
El alcalde del municipio malagueño, Gregorio Campos, ha querido recordar que esta fiesta, el Día de la Uva Moscatel, está declarada como una Fiesta de Interés Turístico Provincial. Luego, ha recordado que el origen de esta celebración está dedicada a los emigrantes de Iznate que tuvieron que «abandonar el pueblo porque el campo daba poco de comer».



Síguenos en redes






