La Policía Local de Sevilla ha intervenido este jueves alrededor de 300 kilogramos de productos perecederos que estaban siendo transportados en condiciones inadecuadas en una furgoneta, sin garantizar la cadena de frío ni la trazabilidad de la mercancía.

Según ha informado Emergencias Sevilla, la intervención tuvo lugar este jueves, 15 de octubre, a mediodía, y fue realizada por la Unidad Motorista de la Policía Local.

Tras la actuación, los Servicios Veterinarios de Consumo Municipales inspeccionaron los productos y detectaron diversas irregularidades, entre ellas la ruptura de la cadena de frío, la imposibilidad de garantizar la trazabilidad de los alimentos y la ausencia del etiquetado reglamentario.

Carne, mariscos y otros ultraprocesados

La mercancía intervenida incluía pescados, carnes, mariscos y productos ultraprocesados, tanto frescos como congelados. Todos ellos se transportaban en el mismo habitáculo del vehículo y en bolsas de plástico, sin las condiciones adecuadas para garantizar su conservación y seguridad.

Los profesionales han recordado que el cumplimiento de las normas de conservación, transporte y trazabilidad resulta «fundamental para garantizar la seguridad alimentaria» y evitar posibles riesgos para la salud de los consumidores.