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Durante años, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) puntuó al supermercado Dani de la calle Melchor Almagro de Granada como el «más barato de España» entre un millar de establecimientos analizados. Una noticia recurrente que año tras años se colaba en los medios de comunicación: primero este Dani y segundo el Alcampo de Coia, en Vigo. El responsable de esta campaña de marketing era el granadino Daniel Lozano, el tendero de barrio que con esos cartelones verdes y su obsesión por los perecederos creó un mini-imperio local que se expandió por tres provincias vecinas.
Este jueves 16 de julio saltaba una noticia que va directa al corazón de los granadinos: la cadena Dani dice adiós, toda vez que Supermercados El Jamón se hace con las 19 tiendas que engloban unos 570 empleados entre los 14 súper de Granada y el resto entre Jaén, Málaga y Almería. La historia de la ciudad de Granada está ligada a esta marca que repartía establecimientos por todos los distritos de la capital y también estaba desde hace mucho años en municipios importantes como Motril.
¿Quién es Dani?
Daniel Lozano Magaña nació en la localidad granadina de Montejícar, en la comarca de Los Montes Orientales, en 1942. Desde su tierna adolescencia, este emprendedor se obsesionó con la palabra «venta». Este empeño en vender más que nadie le llevó a ir aprendiendo desde que tenía 13 años y de un negocio pequeño acabó dirigiendo a centenares de trabajadores.
Conocido por todo el mundo con el hipocorístico Dani, ese sello que luego acompañaría los colores corporativos verde y amarillos (muchos años antes de que llegara Mercadona). Montó su primera tienda de comestibles en 1959, cuando tenía apenas cumplida la mayoría de edad, en el Arco de Elvira, en el Bajo Albaicín. Ya en 1971 llegaría el primer supermercado en la Avenida América del barrio del Zaidín, donde el desarrollismo empezaba a levantar grandes bloques de pisos de una ciudad en expansión.
Los perecederos han sido la clave de un supermercado que ha aplicado precios muy competitivos durante sus 67 años de historia
El resto es historia para una empresa que tenía en Dani a su figura totémica. Cuenta la leyenda que cada día se pasaba relativamente de ‹incógnito› a observar fruta y verduras, a ver cómo trabajaban sus empleados. En una entrevista con el periódico ‹Ideal› cuenta que varias veces al año se reunía con un Juan Roig que le decía que cómo lo hacía para conservar tan bien los perecederos sin aplicar conservantes.
Esta obsesión por la venta, por lo barato, por el barrio, por ser una tienda de cercanía la ha llevado a rajatabla hasta el punto de plantarse en esas 19 tiendas que ahora estarán en manos de El Jamón. Para los granadinos seguía siendo una marca reconocible aunque es cierto que entrar a sus establecimientos era como un viaje al pasado, a la España de ‹Cuéntame› sin cintas para transportar los productos.
Ambas marcas comparten IFA
La CEO de Supermercados El Jamón, Mabel Díaz, ha destacado que «esta operación representa una excelente oportunidad para seguir consolidando nuestra posición en la provincia de Granada y continuar creciendo en Andalucía. Seguimos fieles a nuestra estrategia de crecimiento mediante la incorporación de empresas andaluzas de carácter familiar, con las que compartimos valores y una misma manera de entender el negocio».
Además, la directiva añade: «Hemos sido compañeros de camino de Supermercados Dani durante muchos años. Nuestras historias empresariales han discurrido en paralelo y hemos compartido numerosos momentos porque ambas empresas formamos parte de IFA. Este acuerdo ha sido posible gracias a una negociación cordial, fluida y basada en la buena sintonía y la amistad que siempre nos ha unido».
Por su parte, el propietario de Supermercados Dani, Daniel Lozano, ha señalado que «nos hace especial ilusión que el proyecto de una empresa familiar andaluza continúe de la mano de otra empresa familiar andaluza. Creemos que esa continuidad es una buena noticia para los trabajadores, para los proveedores, para los clientes y para el conjunto del tejido empresarial de nuestra comunidad».
